菠蘿蜜的種子是能吃的。菠蘿蜜是日常生活中比較常見的一種熱帶水果,菠蘿蜜的籽的營養價值也是極其豐富的。
它含有多種維生素和氨基酸,可以有效的為人體的新陳代謝提供必須的能量,并且可以吸收其中的鐵離子、鈣離子等礦物質。
可以促進腸道蠕動、加速毒素的排洩,從而增強人體的免疫力,并且改善便秘,适量的吃一些菠蘿蜜的籽。會把菠蘿蜜的核扔掉,但實際上菠蘿蜜全身都是寶,除了果肉,菠蘿蜜的核也是可以吃的。菠蘿蜜的核可以直接煮熟,也可以炖湯做菜,味道鮮美且營養充足。
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