tft每日頭條

 > 知識

 > 炸鳗魚苗的做法

炸鳗魚苗的做法

知識 更新时间:2025-02-12 12:19:38

  用料:鳗魚苗、雞蛋、蔥、油、澱粉。

  1、鳗魚苗洗淨,用料酒生抽鹽腌制十五分鐘。

  2、打一顆蛋,攪拌開來。

  3、腌好的鳗魚苗過一個蛋液,再在碾碎的地瓜澱粉裡面滾一下,不能把地瓜粉直接倒進腌好的鳗魚苗。因為腌好的鳗魚裡面有很多水份,炸的時候很危險。

  4、下油,油沸至90度放入鳗魚苗,中小火炸大概4分鐘,至鳗魚苗金黃即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved