馬蹄結荠前不需要撒下帶藥;
馬蹄簡介:俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名;稱它馬蹄,僅指其外表;說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地栗之稱,荸荠皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人參,荸荠既可作為水果,又可算作蔬菜,是大衆喜愛的時令之品。
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