釣冰塊是指把線平放在冰塊上,然後在冰上面撒些食鹽,過一會兒向上提線,就能把冰塊釣起來,。
原理:開始鹽撒在上面之後,局域的凝固點降低,那個地方的冰開始融化,而融化了的冰就是水,水具有流動性,就把鹽溶解帶走了或者沖走了。然後這個局域的鹽水濃度降低,凝固點又升高,這樣又重新結冰。如果這個局域正好包括了繩子和冰塊接觸的地方,那麼繩子被融化了的水浸濕又重新和其他冰塊一起凍上。簡單來說就是食鹽使冰凝固點降低,會使一些冰融化,過一會融化的冰再次凝固就把繩子凝固住了,這就是“釣”冰塊。
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