tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣把豬肉煮得軟軟的

怎樣把豬肉煮得軟軟的

知識 更新时间:2024-07-23 22:13:10

  1、切豬肉時應不要順着肉紋切,那樣即使軟,咬起來也梗牙;

  2、切好的肉中可以用澱粉加一點水腌制幾分鐘,可以使肉質更鮮嫩;

  3、煮肉時要在水還涼的時候就下鍋,如果等水熱再下肉,肉很容易變硬,因為外層肉會被燙熟;

  4、加醋能軟化肉,而且使味道鮮美,更重要的是肉類加醋不僅去腥,還使營養更容易吸收。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved