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怎樣做趴膏用荞麥面做的

知識 更新时间:2024-12-29 01:32:51

  材料:準備荞麥面200克、清水400g克、黃瓜和胡蘿适量。

  做法:

  1、把400克清水在鍋裡煮沸。

  2、加入荞麥面迅速拌勻,直到沒有芥麥面硬塊為止。

  3、把蒸鍋放上屜布,把燙好的荞麥面用水蒸10分鐘左右。

  4、蒸熟的扒糕放在屜布裡,壓成方塊即可,涼透再切片。

  5、加入配菜,用麻醬、醬油、醋調汁食用即可。

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