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牛軋糖做法可以放咖啡粉吧

知識 更新时间:2024-11-24 17:05:28

  咖啡杏仁牛軋糖

  材料:白色棉花糖150克,大杏仁50克,3合1速溶咖啡粉1小袋(18克),安佳無鹽黃油50克,全脂奶粉90克,細沙糖30克

  做法:

  1、黃油放不沾鍋小火熔化。

  2、加入棉花糖繼續小火熔化。

  3、加入奶粉和速溶咖啡粉拌成團。

  4、加入大杏仁碎。

  5、趁熱倒入鋪了矽油紙的模具内。

  6、壓緊,包上保鮮膜冷藏過夜。

  7、取出回溫,再切成小塊。

  8、用糖紙包起來便可。

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