湖南産的冬蟲夏草不是正宗的 所謂冬蟲夏草是一種叫蟲草菌的菌類植物寄生在蟲體内形成的結合體。當菌類植物的子囊孢子寄生到蟲草蝙蝠蛾的幼蟲體内後,便開始悄悄地吸取幼蟲體内的營養。天冷了,幼蟲為了過冬,在秋天時節便鑽入土中。此時,這是一條貨真價實的蟲子。從外表看,它與其他幼蟲沒有什麼兩樣。當真菌的子囊孢子在蟲體内形成菌絲體後,便加快了吸收營養物質的步伐。蟲體内的菌絲不斷形成堅硬的菌核。到了第二年夏天,菌核從蟲體頭部長出一棵棒狀的“草”,棒狀結構上部膨大,表面長出許多小球體,球體内部隐藏着子囊孢子。子囊孢子放出之後,又繼續侵染蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,來年又長出“草”,冬蟲夏草就這樣不斷産生出來。
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