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芸豆要炒多長時間才會熟

知識 更新时间:2025-02-26 05:11:44

  1、炖芸豆的話,,要看同什麼一起炖,一般是同土豆一起炖,所以隻要土豆熟了,芸豆也就好了,一般為15分鐘左右。

  2、 燒雲豆的話就比較快,但相對炖就稍複雜些。

  步驟如下:

  1、先将洗淨的雲豆弄幹水分;

  2、放入8分熱的油中直到雲豆的表皮起皺撈起,控油;

  3、鍋留餘油爆香蒜片姜絲和肉絲;

  4、再将切好的胡蘿蔔片和雲豆放入一起翻炒;

  5、用少許醬油精鹽醋胡椒粉調味,大概3到4分鐘後勾薄欠翻炒即可。

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