金不換,原名為羅勒,别名金不換。
中草藥,為植物界被子植物門雙子葉植物剛唇形目唇形科相思子屬。蘭香子為一種叫“山香”植物之成熟果實,其大小如芝麻,内含于果實中,顆粒飽滿圓潤,在東南亞曾一度被認為是稀有的中藥;在山粉團的衆多品種中,于2001年更進一步研究推出采用新品種,摒棄粘稠狀會結塊、黑咖啡色的扁平種子,采用滑溜不粘稠烏黑光亮的新品種,入喉口感更佳,并注冊命名黑金砂,其意義為──天然食材,物超所值,比黃金還貴,所以叫金不換。
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