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新鮮海星怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-23 23:27:10

  1、清蒸海星。

  将海星洗幹淨,入蒸鍋,開鍋後15分鐘取出擺盤即可,使用時掰開海星,取内裡的籽食用。

  2、海星韭菜炒雞蛋。

  将煮或蒸熟的海星籽用勺子掏出放入容器中,打入雞蛋,放入切好的韭菜末,加适量鹽攪拌均勻。鍋内放油,入攪拌好的食材炒熟裝盤即可。

  3、海星瘦肉湯。

  準備瘦肉300克,海星5個,鹽2勺,姜片2片,蜜棗2個。瘦肉洗淨切塊,海星沖洗幹淨。然後加入生姜,蜜棗,将所有材料放進鍋裡大火煲滾。水開以後轉小火煲一個小時以上,最後加入适量的食鹽即可。

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