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酸辣粉絲湯怎樣做

知識 更新时间:2025-02-25 03:41:38

  準備材料:粉絲、生菜、豆腐絲、鹽、醋、辣椒醬、生抽、花生碎、香菜和雞精。

  做法:

  1、将粉絲提前浸泡半小時;

  2、湯鍋裡加入水,放入生菜;

  3、再放入豆腐絲;

  4、最後放入粉絲,煮五分鐘;

  5、加入陳醋,加入生抽、鹽,加入辣椒醬攪勻;

  6、将粉絲湯盛出來,表面再撒上花生碎,再放一勺辣椒醬;

  7、油鍋裡燒熱适量油,澆在粉絲湯上面,表面撒些香菜即可。

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