嘎魚是沒有毒的。嘎魚,又名黃臘丁、嘎牙子、黃鳍魚、黃刺骨、昂刺魚。廣布于中國東部各太平洋水系。鲇形目,鲿科,黃颡魚屬。嘎魚學名黃颡魚,俗稱小肉滾魚,分布于我國的黃颡魚主要有4種:黃颡魚、瓦氏黃颡魚、光澤黃颡魚、長須黃颡魚,其中黃颡魚和瓦氏黃颡魚生長速度較快,是主要養殖品種,兩者在生物學特性方面非常接近,後者生長速度稍快但顔色較暗。
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