1、紅棗熬粥,安神助眠中醫上講,女性有躁郁不安、心神不甯等症狀,可用适量百合、蓮子搭配紅棗調理,若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用;
2、紅棗泡水,養肝排毒紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,最好将其掰開再沖泡;
3、紅棗泡茶,補氣護嗓紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,适合教師,營業員等使用嗓子頻率較高的人;
4、大棗富含維生素P,能健全人體的毛細血管,對防治高血壓及心血管疾病有益。但是在服用大棗時,如用煎煮的方法,要将大棗破開,分為3到5塊,這樣有益于有效成份的煎出,可增加藥效2到3倍;
5、紅棗煮蛋,補血養顔用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打隻雞蛋,繼續用小火焐熟雞蛋。
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