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奶茶可以自己做嗎

知識 更新时间:2025-03-06 17:38:05

  奶茶可以自己制作。

  食材:水一千克、粗茶葉二十克、酥油一百五十克、芝麻沫适量、糖适量。

  步驟:

  1、水燒至沸騰,放入粗茶轉小火慢煮,煮出濃濃的茶汁,拿木勺往上揚,煮三分鐘,茶汁變紅為止;

  2、倒入酥油和磨碎的芝麻,稍加攪動,小火煮至邊緣冒泡;

  3、過濾掉茶渣,加入适量白糖等待融化;

  4、倒入銅壺中,放于小火爐上保溫即可。

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