首先,刺嫩芽收拾好後,用清水透淨刺嫩芽。之後,将水燒熱,水開至響邊狀就可以了。洗好的剌嫩芽倒入鍋中。最後,翻幾個翻,鍋中清新微甜的味道升起,就可以了,放入涼水中泡一會。
一、刺嫩芽收拾好後,用清水透淨刺嫩芽
二、将水燒熱,水開至響邊狀就可以了。洗好的剌嫩芽倒入鍋中。
三、翻幾個翻,鍋中清新微甜的味道升起,就可以了,放入涼水中泡一會
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