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食用小蘇打與藥用的區别是什麼

知識 更新时间:2024-11-25 19:44:25

  第一, 藥用和食用小蘇打本質上是同一種物質碳酸氫鈉,藥用和醫用隻是級别的問題,兩者檢驗的标準不一樣,所以還是有區别。

  第二,藥用級别比食用的要嚴格,從碳酸氫鈉的含量上來講,藥用檢查的是碳酸氫鈉的純度,食用檢查的是總的堿量(可能含有碳酸鈉),其他的項目也是藥用的嚴格。

  第三,外面的食用小蘇打與藥用的小蘇打在成分上沒有區别,都是碳酸氫鈉,但藥用的小蘇打在純度和清潔度方面要遠遠高于食用,重要的是藥用的小蘇打是無菌的。

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