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雞蛋炒韭菜怎麼做

知識 更新时间:2025-02-01 10:09:58

  1、首先在碗中打2-3個雞蛋,然後将雞蛋加鹽攪勻,韭菜洗幹淨切段。

  2、熱鍋放少許油,将雞蛋倒入鍋中,并翻炒成塊。

  3、在鍋中加入韭菜,并将雞蛋炒熟即可。

  雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。

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