1、雨水,表示降水開始,雨量逐步增多。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了。《月令七十二候集解》中說:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。”
2、雨水節氣的涵義是降雨開始,雨量漸增,在二十四節氣的起源地黃河流域,雨水之前天氣寒冷,但見雪花紛飛,難聞雨聲淅瀝。雨水之後氣溫一般可升至0℃以上,雪漸少而雨漸多。 可是在氣候溫暖的南方地區,即使隆冬時節,降雨也不罕見。我國南方大部分地區這段時間候平均氣溫多在10℃以上,桃李含苞,櫻桃花開,确以進入氣候上的春天。除了個别年份外,霜期至此也告終止。嫁接果木,植樹造林,正是時候。華南繼冬幹之後,常年多春旱,特别是華南西部更是“春雨貴如油”。農業上要注意保墒,及時澆灌,以滿足小麥拔節孕穗、油菜抽苔開花需水關鍵期的水分供應。西北高原山地仍處于幹季,空氣溫度小,風速大,容易發生森林火災。
3、占稻色。占稻色是流行于華南稻作地區的習俗、就是通過爆炒懦谷米花來占蔔這年稻谷的成色。成色足則意味着高産,成色不足則意味着産最低。成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好
4、回娘家。川西一帶有雨水節回娘屋的風俗。到了雨水節這天,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久婚未孕的婦女,也要帶上禮物回娘家。會由其母親為她縫制一條紅褲子,穿到貼身處,以示吉祥,祈求來年得子。
5、接壽。過雨水節,女婿也不得閑着,也要去給嶽父嶽母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏着4米長的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝嶽父嶽母長命百歲。送節的另外一個典型禮品就是罐雄肉,給嶽父嶽母送去。這是對辛辛苦苦将女兒養育成人的嶽父嶽母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節,嶽父嶽母還要回贈雨傘,意在保佑女婿順利出門,幫其遮風擋雨,也有祝願女婿一生平安的意思。
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