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蘭州人的早餐一般吃什麼

知識 更新时间:2024-12-27 18:23:49

  1、牛肉面。牛肉面是一道常見的面食,也是蘭州的傳統名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征,色香味美;

  2、土豆盒子。土豆盒子是一道蘭州美食,主料有土豆、豬肉等;

  3、煎餅果子。煎餅果子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作為早點,東北地區常稱之為雞蛋餅;

  4、小籠包子。小籠包,别稱小籠饅頭,在蘇南、上海一帶習慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,一個蒸籠裡有10個包子,10個包子為一籠,源于北宋京城開封的灌湯包。

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