火腿腸炒雞蛋怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對于這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。
火腿腸去掉外皮,切塊切片。
雞蛋磕入碗中打散。
加入鹽、料酒打散備用。
鍋内油熱後,倒入打散的蛋液。
蛋液凝固時,翻炒。
就鍋中底油倒入火腿腸。
待火腿腸呈輕微焦黃色後倒入雞蛋。
翻炒均勻放入蔥段即可。
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