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家常炖驢排的做法

知識 更新时间:2025-03-07 04:19:09

  原料: 驢肉;

  配料: 大蒜(切寸段)、蔥、姜、蒜頭;

  調料: 李錦記紅燒汁(推薦)、白糖、雞湯;

  做法: 驢肉切塊焯水,驢肉塊放水煨爛,起油鍋放蔥姜爆香,放驢肉和紅燒汁、白糖、雞湯收汁,收汁後方青蒜略翻炒起鍋裝盤。

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