枇杷可以分别和川貝、雪梨、銀耳、百合、沙參、冰糖等入肺經的食物一起煮水,入肺經的食物搭配在一起煮水喝有一定的止咳作用,除了枇杷,枇杷葉也具有很好的潤肺止咳作用,沒有以上食材的時候也可以搭配枇杷葉熬水。
枇杷營養豐富,新鮮枇杷中含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分,高溫會破壞枇杷的營養價值,因此,枇杷生吃可以最大程度的保留營養成分,減少營養損失。枇杷煮水止咳常常會放入川貝、雪梨、冰糖等同服,這樣搭配止咳的效果會更好。
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