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哈薩克斯坦有什麼美食

知識 更新时间:2025-05-21 07:52:36

  哈薩克人的主要食物是牛羊肉、奶、面食、蔬菜等,習性和歐洲基本相同。最常喝的飲料是奶茶和馬奶。哈薩克人的傳統食品是羊肉、羊奶及其制品,最流行的菜肴是手抓羊肉。哈薩克語把手抓羊肉叫“别什巴爾馬克”,意思是“五指”,即用手來抓着吃,這也是特色美食。在哈薩克,最誘人的屬于馬腸肉,在嚴冬時節,許多住在北方嚴寒地區的人們都以食馬肉抗寒。他們最愛吃的東西,叫做"金特"。它是将幼畜肉用奶油混合之後,裝入馬腸之内煮成的。各種乳制品,諸如奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩等等,都是哈薩克人的平常之食。哈薩克斯坦人一般都愛吃一種叫做

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