十五分鐘到二十五分鐘。根據鍋的大小和瓜子的數量調整翻炒時間長短。
炒瓜子的做法:
1、瓜子放于無水無油的鍋裡,持續翻炒;
2、炒到瓜子微微焦黃,十五到二十分鐘;
3、關火後,待瓜子溫度下降,裝入密封罐中保存或裝入盤中即可食用。
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