主料:山藥1根、大米1把、桂圓1把。
輔料:棗1把、冰糖黃适量、枸杞1撮、水适量。
方法:
1、将大米洗淨用水提前泡好2、紅棗洗淨泡好3、枸杞洗淨泡好
2、桂圓剝皮,山藥去皮切成菱形塊。
3、玻璃鍋内做水,水開後倒入大米,開鍋後關小火熬25分鐘。
4、放入山藥塊開大火,開鍋後蓋蓋改小火煮10分鐘。
5、開蓋放入紅棗,開鍋後放入桂圓,之後放入泡好的枸杞,最後放入黃冰糖,關小火熬3到5分鐘即可。
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