蛋白質粉開了六個月還能吃,一般的蛋白粉保質期都在半年以上。所以是可以吃的。
所謂蛋白粉,一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的複合蛋白)構成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。
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