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褐藻膠是什麼東西

知識 更新时间:2024-06-26 10:27:53

  褐藻膠是廣泛存在于各種褐藻中的一類多糖物質,它是褐藻酸的親水衍生物的統稱。在歐洲,泡葉菜和指狀海帶的産量較多,所以提取褐藻膠的原料就是用泡葉菜和指狀海帶,巨藻在美洲沿海大量生長,所以在美洲國家巨藻是提取褐藻膠的主要原料,而在亞洲,人工養殖海帶非常普遍,産量也很大,所以在亞洲人工養殖海帶就成了提取褐藻膠的主要原料。

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