近半年以來，網絡上一位美食達人很火！

他不是大街小巷尋覓美食的吃貨，而是通過美食，記錄生活的點滴。很溫馨，很治愈……

從去年10月至今，網友“洋洋8793”在一論壇上發布的《一個大男人每天為了給兩娃弄點吃的而練就的廚藝》系列帖子，已經陸陸續續連載了20多篇。

先來看看這位老爸的廚藝。

浙大畢業，為愛下廚

洋洋畢業于浙江大學電氣工程及其自動化專業，目前在區供電公司工作。

“畢業15年，老浙大了，那時候浙大沒有現在難考。”洋洋謙虛地說，“現在每天做菜鍛煉廚藝，估計那時候選錯了專業。”

談到開始做飯的緣由，洋洋說，一開始也是趕鴨子上架，迫不得已。“以前我媽幫我們照顧兩娃，後來奶奶年紀大了需要照顧，我媽就回農村了。所以家裡隻有我來做飯了。”

▍洋洋家裡，河鮮海鮮做的比較多

面對廚房，零基礎的他也隻能硬着頭皮上。

“剛開始每天都問大寶想吃什麼菜，不會的就都百度。”洋洋說，“不像現在，幾次燒下來之後就有自己的想法了。”

且學且做，廚藝漸精

洋洋這一堅持，就是兩年。

一家四口，要滿足所有人的口味不是一件容易事。“做的菜全部被吃完被認可，這時候最開心。”洋洋說，這也是支持他一直做菜的動力，“不過有時候做的菜還是會被大寶怼。”

▍洋洋在微信群曬的菜單

隻要是老婆孩子愛吃的，洋洋都想方設法滿足。“不會做的菜就網上找菜譜。”洋洋說，“不求形神兼似，隻求娃兒不嫌。”

“大寶喜歡吃燒烤，我就在家自己烤雞翅什麼的。”洋洋說，“感覺帶着娃去外面吃不是很放心。畢竟小寶還小，外面吃的話，可能味精啊油啊之類的放的比較多。”

日複一日地下廚練習，洋洋竟真的做出名頭來了。

“真沒想到，有一天我也會送起外賣。”他說，自己每天變着花樣給孩子做飯，老婆就在朋友圈花式曬菜，曬着曬着就火了，不斷有朋友向他讨教菜譜，甚至做好了讓他送外賣。

不過，洋洋卻認為，自己燒菜水平還遠遠不夠。“真做餐飲估計就辛苦了，也沒那麼多時間陪孩子。”

▍自制辣椒醬

▍洋洋做的小龍蝦外賣

往後餘生，全是你們

做為兩個孩子的父親，洋洋有着自己的忙碌和幸福。

“大寶今年11周歲，小寶3周歲。”洋洋說，“為了他們我都學會100多個菜了，唯願兩娃健康成長。”

除了上班，洋洋幾乎一心撲在孩子們身上。“我負責學習和吃，老婆負責生活起居。”他說。

▍洋洋的孩子們

工作日下班做飯給娃吃，而一到休息日，洋洋還要帶着兩個孩子去各處興趣班報到。

“兩個娃，每人兩堂興趣班，而且不在同一個時間段，周末就這麼交代了，比上班累吧。”洋洋說，“總想給娃兒最好的，不想輸在起跑線上，累并快樂着。”

“二胎開放後生的小寶，妹妹有個從小就膩歪着哥哥。”一提及兩個孩子，洋洋話就多了起來。

他的手機相冊裡，除了美食就是孩子。“兩兄妹秒秒鐘都能變臉，然後又秒秒鐘可以粘在一起。”他說，“真希望兄妹倆的感情永遠這樣好一輩子。”

“很多時候留下照片，隻是為了記得曾經做過這個菜。”洋洋說，“生活的意義莫過于柴米油鹽，衣食住行。即使生活很平凡，但肯定多姿多彩。”

“往後餘生，目光所至，全是你們。”這是他想說的話，也是身為丈夫和父親最深情的告白。

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