芹菜汁的做法如下:
1、擇選并清洗新鮮、深顔色芹菜的外部葉子;
2、将洗淨的芹菜葉切碎後放入幹淨的容器中;
3、将處理過的芹菜葉子放入盛一定量開水的鍋内蒸煮;
4、在鍋内開水再次沸騰時,取出芹菜葉子并将菜汁濾出即可做出芹菜汁。
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