包子皮簡單做法?準備适量的面粉和冷水,将冷水倒入面粉中開始和面,面團太幹可再加适量的冷水,揉勻,發酵4小時,今天小編就來說說關于包子皮簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備适量的面粉和冷水,将冷水倒入面粉中開始和面,面團太幹可再加适量的冷水,揉勻,發酵4小時。
将醒好的面搓成圓柱體長條,再揪成一個個小劑子,把劑子揉成圓球再壓扁,用擀面杖擀成圓形的面皮。
然後把備好的包子餡包入面皮裡,包成包子蒸熟。
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