起泡葡萄酒是香槟,在法國香槟省法定區域内,按特殊工藝生産的優質起泡葡萄酒稱為“香槟酒”。法國的“香槟酒”是最早使用原産地命名控制和知識産權保護的産品,其餘地方生産的起泡葡萄酒即使原料與生産工藝和香槟酒相同,也不允許叫作香槟,而隻能叫做起泡葡萄酒。我國政府于2013年4月正式提出對“香槟”地裡标志産品進行保護。”
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