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桑葚的功效與作用

知識 更新时间:2024-12-24 13:10:58

  1、防止血管硬化

  桑葚中含有脂肪酸,主要由亞油酸,硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

  2、健脾胃,助消化

  桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導緻的腹瀉。

  3、補充營養

  桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能夠有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,适宜于高血壓、婦女病患者食療。

  4、烏發美容

  桑葚中富含大量人體所需要的營養元素,還含有烏發素,能使你的頭發變得黑而亮澤,吃桑葚還可用來美容。

  5、防癌抗癌

  桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生的功效。

  6、治療貧血

  鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,炖爛食,每日兩次,可有效治療貧血的症狀,還可起到補血的作用。

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