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地棗粘棗怎麼吃

知識 更新时间:2025-02-13 06:05:26

  1、冬季是進補的好時機,我們可以将适量大棗,蓮子,桂圓放在鍋裡煮,像煮粥一樣,等粘稠後,加入冰糖,一道美味補氣血的大棗蓮子桂圓羹就做好了。這非常适合冬季老年人食用,不僅補氣血還有助于睡眠。

  2、冬季也适合用來做大棗阿膠膏,取适量阿膠,大棗,黃酒,冰糖放在鍋裡,小火加熱,一邊邊攪拌,直到全部融化即可食用,放冰箱保存。冬季每天吃一點,貧血的吃段時間就能感覺到效果非常好。

  3、用來炖烏雞,烏雞是補氣血的佳物,冬季用來進補也非常不錯,主要材料有烏雞,大棗,當歸,黨參,姜片用來炖即可,這道食補不僅補氣血,而且對氣血不足女性月經不調也有一定作用。

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