1、雞翅滑刀,碗中放蒜末,生姜,鹽,料酒,醬油攪拌均勻腌制30分鐘
2、小火熱油,将腌制好的雞翅煎至兩面金黃
3、倒入剛腌制時用的醬汁,再倒入可樂,中小火焖煮30分鐘左右,焖煮期間翻動一下雞翅防止粘鍋糊鍋
4、轉大火收汁,裝盤撒上白芝麻就可以吃啦
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