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做蛋餃蛋皮不要放澱粉

生活 更新时间:2025-03-07 01:52:50

做蛋餃蛋皮不要放澱粉?,今天小編就來聊一聊關于做蛋餃蛋皮不要放澱粉?接下來我們就一起去研究一下吧!

做蛋餃蛋皮不要放澱粉(自制蛋餃)1

做蛋餃蛋皮不要放澱粉

肉糜洗淨瀝水,加入蔥段、生姜末一起剁至混合。 加入少許澱粉繼續剁勻。 加入雞蛋剁勻這樣餡料就做好啦! 雞蛋打到一個碗裡。 加入少許鹽打散攪勻。 蛋餃鍋燒熱,用豬肉皮擦一下,舀一勺蛋液倒入鍋裡,盡量薄一點。 放入肉餡。 迅速将蛋餃對折,整個速度一定要快,如果蛋皮熟了就對折粘合不起來了。兩面烙熟一點就好了。 主食,餃子,烙,

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