1、菇就是新鮮菇,也可以是金針菇。用水淨大米,冷水一個小時左右,熱水大約25分鐘。
2、再次期間用高壓鍋煲骨頭湯,大概炖一個半小時。
3、後把菇,蘆筍,胡蘿蔔洗淨!剁碎!因為我做的是病号吃的,所以剁的很碎,如果自己平常吃可以剁成粒。
4、骨頭湯煲好後,根據口味适當放鹽,病人最好盡量少放鹽。再加入米,蓋上蓋子,再煮。
5、等到差不多成粥後,把菇、蘆筍、胡蘿蔔放進去煮,開着蓋子!!煮熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!