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冷開水重新加熱能喝嗎

知識 更新时间:2025-04-01 15:57:48

  冷開水重新加熱能喝,但是建議不要多喝,因為開水中,含有一定量的亞硝酸鹽,如反複燒開,水中的亞硝酸鹽就會增高。亞硝酸鹽是一種強烈的血液毒,它大量地進入人體後,能将血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵,使血液失去攜氧功能,導緻人體缺氧窒息。亞硝酸鹽還有另一種危險的潛在毒性,它在胃内可與胺類物質化合成亞硝胺,亞硝胺是一種強緻癌物質。

  有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種“節約”不足取。因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體内積聚,引起中毒。

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