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西安有什麼好玩好吃的地方

知識 更新时间:2025-01-26 09:26:45

  1、西安是首批中國優秀旅遊城市,文化遺存具有資源密度大、保存好、級别高的特點,在中國旅遊資源普查的155個基本類型中,西安旅遊資源占據89個,西安周圍帝王陵墓有72座,其中有“千古一帝”秦始皇的陵墓,周、秦、漢、唐四大都城遺址,西漢帝王11陵和唐代帝王18陵,大小雁塔、鐘鼓樓、古城牆等古建築700多處,截至2016年,西安境内有兩項六處遺産被列入《世界遺産名錄》,分别是:秦始皇陵兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔;

  2、餃子宴是西安市著名小吃宴席,是在發掘研究唐代和中國傳統餃子的基礎上研制成功的,西安餃子宴的得名,主要因這種宴賓筵席由千姿百态的餃子組成;

  3、秦鎮涼皮已有2000餘年曆史,秦鎮本地傳說在秦始皇時期已經開始有涼皮,為皇朝供物,以大米粉為原料制成,因主産于戶縣的秦鎮,也叫秦鎮米皮,制作時把大米粉調成糊狀,平鋪在多層竹籠内,旺為蒸熟,做出的涼皮筋、薄、細、軟,具有獨特風味;

  4、牛羊肉泡馍是西安市著名小吃,用優質牛羊肉加佐料入鍋煮爛,湯汁備用,把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍,掰成碎塊,加輔料煮制而成,其特點是肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。

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