1、在苗期，防止秧苗徒長，可采用的辦法，一是遮蔭降溫，給茄子苗一個舒适的生長環境；二是施用有機肥，不用氮肥。
2、施用基肥時，每667㎡用30-50kg複合肥即可。定植後應進行蹲苗，促進根系生長發育。
3、疏通30-50cm深的土壤。方法是在定植前噴施免深耕土壤調理劑，每667㎡施複合肥200g。土壤疏通了，茄子根系就能深紮。
4、轉過年來的2-5月份，每隔5-10天根外追施一次鉀、硼、鈣、鎂、鐵、鋅等肥料元素，濃度為0.3%左右。通過葉面施肥，解決肥料元素缺乏問題。
5、在采收時，茄子成熟一批，我們要及時采收一批，不能拖。及時采收對防止茄子早衰效果明顯，我們要多加重視。采收一批茄子後，我們要及時補一次肥，也可葉片噴肥。
6、要及時摘掉茄子植株的老葉、枯葉和病葉，這樣既能讓茄子有更大的生長空間，又能減少養分的浪費，有效預防茄子早衰。
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