如果花菜上的黑色斑點隻是少量的,而且斑點隻是表層有幾個,那麼這樣的花菜是可以吃的,我們所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑點削掉就可以。
如果黑色的斑點成片狀,而且斑點長得很深,那麼花菜就不能吃。黑色斑點是花菜表面生黴菌的表現,有時候是因為創傷導緻生黑斑點。如果食用,則會對人身健康造成嚴重影響甚至中毒。
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