1、體積小、且比表面積大。
舉例:乳酸杆菌:12000um。
2、吸收多、轉化快。
舉例:大腸杆菌每小時消耗2000倍于體重的糖;1公斤酵母菌體,在一天内可發酵幾千公斤的糖,生成酒精
3、生長旺、繁殖快。
舉例:谷氨酸短杆菌:搖瓶種子→50噸發酵罐:52小時内細胞數目可增加32億倍。
4、适應強。
舉例:萬米深海、85公裡高空、地層下128米和427米沉積岩中都發現有微生物存在。
5、分布區域廣,分布環境
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