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臘腸炒面做法

知識 更新时间:2025-02-23 22:22:41

  臘腸炒面做法:

  1、準備好切好的臘腸,雞蛋,面條,切好等蔬菜和調味料等;

  2、鍋裡放入适量的水煮沸,加入食鹽和堿面煮至八成熟,撈出用涼水沖洗一下,放入大碗中加入一勺菜籽油攪拌均勻;

  3、鍋裡倒入适量的油,雞蛋炒熟後盛出備用;

  4、鍋裡倒入少許的油,放入臘腸煸炒片刻,加入切好的蔬菜翻炒;

  5、倒入炒好的雞蛋和面條,翻炒均勻後加入調味料;

  6、翻炒均勻後盛出即可。

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