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老鴨炖天麻小孩可以吃嗎

知識 更新时间:2024-07-09 07:53:27

  老鴨炖天麻小孩可以吃,用鴨子與天麻一起烹饪出來的天麻炖鴨子就是比較常見的一種藥膳食譜。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化後切成薄片,晾幹或曬幹研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。

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