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楊梅如何清洗

知識 更新时间:2025-11-14 12:06:25

  1、鹽水清洗:先将楊梅放在清水裡浸泡一段時間,再加上鹽浸泡一段時間。

  2、攪拌清洗:把它放進水裡浸泡,按照一個方向攪拌,幼蟲受到驚擾就會鑽出來。

  3、澱粉清洗:在水中加一些澱粉,放進果實後加些水,再撒上幹澱粉攪拌,最後放進清水裡浸泡一下就好。

  優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

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