煲排骨湯排骨需要炒嗎-tft每日頭條

煲排骨湯排骨需要炒嗎

生活更新时间:2024-11-24 17:03:58

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）1

冬瓜排骨湯是一道清淡的口水湯，平常不舒服或者感冒的時候我都會給家裡煮一鍋排骨冬瓜湯，冬瓜湯具有清熱解暑，湯清宜人，通利小便之功效。口味鮮，制作也方便，喜歡的可以試試哦！

By 刺泡魚【豆果美食官方認證達人】

用料

排骨 500克
冬瓜 250克
生姜 3克
鹽 5克
雞精少許
蔥花少許

做法步驟

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）2

1、需準備材料如下，排骨切塊

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）3

2、冬瓜也切塊備用

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）4

3、排骨放入溫水中煮開，去掉浮沫，清洗幹淨，水中加入少許料酒一起煮哦！

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）5

4、清洗幹淨的排骨倒入砂鍋中，倒入适量的清水，放入幾塊姜片，開中火一起煮30分鐘

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）6

5、30分鐘過後這時鍋中的湯已成奶白色，倒入切好的冬瓜，再煮十幾分鐘這樣就可以了

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）7

6、調入适量的鹽，雞精即可出鍋

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）8

7、盛入碗中，喜歡的可以加點蔥花，湯清宜人，口味清淡好喝

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）9

8、很清淡的湯哦！

煲排骨湯排骨需要炒嗎（冬瓜排骨湯的做法）10

9、成品

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