國内最優質大米為産地黑龍江的五常大米。
五常大米産于五常市,受産區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鍊澱粉含量适中,支鍊澱粉含量較高。
五常大米為國家質量監督檢驗檢疫行政管理部門批準保護的範圍内,使用五優稻、松粳系列及通過審定的其他符合五常種植條件的優質粳稻品種,采用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱育苗等栽培技術生産的粳稻為原料,經加工而成的大米。
五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種叫稻花香的水稻生産的大米。五常稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,屬于長
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