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瓜飯怎麼做

知識 更新时间:2025-04-03 00:07:22

  材料:南瓜500克、米飯500克。

  步驟:

  1、選擇新鮮粉甜的南瓜一塊,去籽,去瓤,削皮,洗淨。

  2、将南瓜切成約1毫米的薄片。

  3、鍋燒熱,下油,倒入南瓜翻炒。

  4、翻炒均勻後,加入适量鹽和水,大火燒開,小火熬煎。

  5、準備熟米飯。如果是冷飯可直接用,如果是米則需要煮成飯。

  6、将米飯倒到南瓜上面,與南瓜一起小火焖煮至水幹,南瓜熟。

  7、加入适量鹽,将飯和南瓜攪拌均勻即可。

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