1、洗淨、晾幹,埋入鹽罐。
2、将鮮姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆蓋3厘米厚的潮濕細砂,然後加蓋,可保鮮1~2個月。
3、将鮮姜洗淨晾幹,再切片,裝進事先準備好的潔淨、幹燥的旋口罐頭瓶中,然後倒入白酒,酒量以剛淹沒鮮姜片為度,最後加蓋密封,随吃随取,可長期保鮮。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!