用胡蘿蔔或者卷心菜來代替即可。因為黃瓜的作用是補充維生素,而胡蘿蔔或者卷心菜也能補充維生素。壽司是日本的傳統美食,曆史悠久,可追溯至2000年前日本開始發展水稻種植的時期,在古代東南亞、中國沿海都有和壽司制作工藝相似的食品,但形态卻不同。
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